ヒデキのお取寄[鯨はりはり,鶏水炊き,すき焼,モツ鍋,豚しゃぶ,てっちり鍋の通信販売]

瀬戸のもち豚は、芳醇な味わい

瀬戸内で飼育された豚は、あっさりとしながらも芳醇で奥深い、上品な味わいです。今回はその味を堪能できる２箇所の部位をパッケージしました。門外不出の特製醤油ベースのつけダレでお召し上がりください。


スープを鍋に入れます。凍ったまま鍋に入れて火をかけながら解凍してもＯＫ。	スープが煮えたら、メインの肉を各部位半分づつ入れます。ピンク色が茶色に変わったら食べごろです。	次に火の通りにくい野菜から入れます。豚を楽しんだ後にどうぞ。

これで完成！器に特製つけダレ（瓶入り）を入れ、お召し上がりください。醤油ベースの風味が豚肉の旨みを際立たせます。	〆にちゃんぽんメン。具の無くなった鍋に入れて煮込みすぎないよう軽く火を通してお召し上がりください。	作り方図解をご用意しました。ダウンロード、プリントしてご覧ください（PDF・1.5MB）。